FAMILIA ELORZA

QUIENES SOMOS

Somos una empresa familiar agropecuaria fundada en 1948 en Ucacha, localidad ubicada en el centro-sur de la provincia de Córdoba.
La primera generación de nuestra familia llegó ese año desde Segura, pueblo del País Vasco. De esta pintoresca villa medieval, se mudaron a la Pampa Húmeda cordobesa, caracterizada por su fertilidad, lo que posibilita que puedan desarrollarse con éxito actividades agrícolas y ganaderas.

Actualmente, la dirección de la empresa conjuga la experiencia de la segunda generación con el empuje y el profesionalismo de la tercera. Esto se traduce en la prioridad permanente que le damos a la innovación y a la inversión en los negocios agropecuarios y la producción de alimentos.

La tecnología es nuestra aliada porque nos permite garantizar la sustentabilidad y el bajo impacto ambiental. Estamos comprometidos con el bienestar de nuestro entorno y con el desarrollo local y regional.

MISION

Generar valor en el corazón de Argentina mediante la producción de alimentos de calidad con innovación, tecnología y bajo impacto ambiental.

VISION

Somos una empresa consolidada reconocida por la calidad de sus productos.
Nuestro compromiso es brindarles a nuestros clientes seguridad, transparencia y trazabilidad. Esto se logra a través de la certificación de nuestros procesos en todas las etapas: desde que los productos salen de la tierra hasta que llegan a su mesa.

PLANTA DE ACOPIO

PLANTA SEGURA

ESTACIÓN DE SERVICIOS

PLANTA SEGURA

MOLINO HARINERO

MOLINO SEGURA

HISTORIA

ELORZA MARCELO Y JOSE MARIA S.R.L.

En el año 1948, escapando de la guerra civil española, llegaron a Argentina León Elorza y José Elorza acompañados por su tío José María. Ellos Vivian en un pueblo llamado Segura, situado en el país Vasco. Cuando vinieron a Ucacha trabajaban en relación de dependencia. Dos años después, vinieron dos de sus hermanos Victoriano y Juan. Su tío José María alquiló un campo ucachense llamado “La Roseta” allí comenzó a trabajar junto a sus cuatro sobrinos, creando en mayo de 1951 la empresa José María Elorza y compañía, dedicada a la explotación tambera y al engorde de novillos.

En enero de 1963 la sociedad cambió su nombre a Elorza Echeverría hnos., quedando como únicos dueños los cuatro hermanos Elorza.
En el año 1981 fallece Victoriano Elorza a lo que su hijo mayor, Marcelo, decide hacerse cargo del emprendimiento y junto a su primo José María, hijo de Juan. En 1996 crean Elorza Marcelo y José María S.H., continuando con la explotación tambera y engorde de novillo, sumando la actividad agropecuaria.

Al pasar los años la empresa fue creciendo, y en el año 2000 compran un predio localizado en las afueras de Ucacha en donde crean su sede central. Allí deciden emprender la construcción de una planta de acopio para su propia producción.

Fue así que en el año 2001 comenzaron con dicha construcción, logrando en el año 2007 el almacenamiento de 13 mil toneladas. Su nombre de fantasía es “Planta Segura” haciendo honor a aquella localidad vasca donde nacieron sus padres.

Actualmente la empresa continúa siendo una empresa familiar, se encuentra trabajando la segunda y tercera generación, dedicada a la producción agrícola ganadera. Cuenta con maquinarias de alta tecnología y personal capacitado.

Inscriptos en el Programa de Buenas Practicas Agropecuarias de la provincia de Córdoba y empezando el camino de la certificación de todas las labores que se realizan en las distintas explotaciones con el fin de darle trazabilidad a la producción.

En el año 2019 deciden comenzar con la instalación de un molino harinero de trigo con capacidad para 75 tn. día., con la firma Molino Segura SAS. Logrando así agregar valor a un grano generado por la empresa y la región.

HARINAS DE CALIDAD PREMIUM

Nuestros Productos

HARINAS PUZELA

Las harinas Puzela de Molinos Segura son obtenidas de trigos seleccionados y almacenados de tal forma que conservan todas sus aptitudes, calidad y pureza.
Harinas reconocidas por su altísima calidad cumpliendo con las expectativas y condiciones de los más exigentes maestros panaderos.

HARINAS ELORZA

Harinas de calidad especial para panaderos. Ideal para la elaboración de productos de máxima calidad, logrando un rendimiento óptimo, manteniendo la frescura ideal para este tipo de productos y simplificando los procesos de elaboración que conforman los pilares de nuestra empresa.

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